TORTA MARITA

Ingredientes:

1 taza de azucar
1 00grs. de manteca
1 huevo
1 chorrito de esencia de vainilla
1 taza de leche con un chorrito de sodaharina leudante (cantidad necesaria)
polvo para hornear

Preparado:

Mezclar en un bol todos los ingredientes en el orden que aparecen y volcar en un molde enmantecado y enharinado, en un horno precalentado. Hornear aprox. media hora.

CONSEJITO:

UNA VEZ LLENO EL MOLDE, ROCIAR LA MASA CON AZUCAR PARA QUEEN EL HORNO SE LE FORME UNA CAPITA QUE QUEDA DELICIOSA.

NOTA:

Si el molde es muy grande, preparar dos mezclas.