domingo, 10 de junio de 2007

TORTA DE CAFÉ

Ingredientes:

6 huevos
1 pote chico de crema de leche
300 g de harina
3 ctas. de polvo de hornear
300 g de azúcar
2 cdtas soperas de café instantáneo
100cc de leche
2 ctas.de escencia de vainilla
5 barritas de chocolate

Preparado:

Batir la crema con el azúcar hasta que espese un poco.Incorporar las yemas de a una disolver el chocolate en la leche,agregar la escencia tamizar la harina,polvo de hornear y el café.Agregar a la preparación intercalando el chocolate disuelto.Volcar en un molde enmantecado y enharinado de 24 cm. y cocinar a horno moderado 50¨

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